Resep Bakwan Jagung
Resep Bakwan Jagung Renyah dan Enak
Bahan yang Dibutuhkan :
• 2 Buah jagung
• 1 Butir telur
• Tepung terigu
• 6 siung Bawang merah dan 4 siung bawang putih
• Cabai
• Daun bawang
• Seledri
• Ladaku
• Royko
• Gula dan garam
Cara Pembuatan :
1. Kupas kulit jagung, bawang merah, bawang putih, dan cabai lalu dicuci.
2. Campurkan parutan jagung bawang merah, bawang putih, dan cabai lalu
haluskan menggunakan ulekan.
3. Setelah halus masukkan 4 sendok tepung terigu, 1 butir telur, daun
bawang, seledri, ladaku, royko, gula dan garam secukupnnya lalu aduk
hingga merata.
4. Siapkan minyak dalam wajan dan panaskan di atas api sedang.
5. Goreng adonan jagung sesendok demi sesendok lalu goreng hingga
kuning kecoklatan dan renyah.
6. Angkat dan tiriskan, bakwan jagung pun siap disajikan